たこのスープパスタ
フライパン１個でスープを煮立て麺も具もゆでるエコ調理。夏に嬉しいあっさり風味のパスタです。
調理時間： 15分
材料費： 約400円
塩分： 0.8g （1人前あたり）
カロリー： 400kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
スパゲッティ（1.6mm）…150g
ボイルたこ…80g
たまねぎ…1/2コ
グリーンアスパラ…1/2束
にんにく…1かけ
鷹の爪（種を除く）…1/2本
オリーブ油…大さじ1
水…4カップ
チキンコンソメ…1/2コ
塩…小さじ1/6
粗びきこしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)たこ・たまねぎは薄切り、アスパラは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。
(2)フライパンにたまねぎ・にんにく・鷹の爪を入れ、オリーブ油で炒める。
(3)(2)に水・チキンコンソメ・塩を加え、煮立ったらスパゲッティを半分に折って入れ煮る。約5分たったらアスパラを加え色よく煮て、さらに2分たったらたこを加える。器に盛り、こしょうをふる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...400kcal
- 塩分...0.8g
食で健康づくり
たこにはアミノ酸の一種、タウリンが豊富に含まれています。
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