うなぎ炒飯

手早くできて滋養たっぷりのごちそう炒飯夏休みのランチメニューにもよろこばれそう。

調理時間: 15分

材料費: 約1570円

塩分: 1.3g (1人前あたり)

カロリー: 520kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

うなぎ蒲焼…1尾
添付のタレ…1袋

にら…1束

たまご…2コ
ごはん…4杯分

油…大さじ2

塩…小さじ1/5
こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)うなぎはタテ半分に切って、さらに1cm幅に切り、添付のタレをかけて温める。にらは小口切りにする。たまごを割りほぐして、ごはんと混ぜる。

(2)フライパンに油を熱し、(1)のごはんを炒め、パラパラになったら、にらを加え、塩・こしょうをする。うなぎをタレごと加え、手早く混ぜ合わせる。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...520kcal
  • 塩分...1.3g

食で健康づくり

炒飯をつくる時は、あらかじめ具・調味料を用意して、手早く強火で炒めます。

このレシピに合う組み合わせ

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。