焼きしゃぶ
旅行から帰ってきた日にもサッと作れるメニュー、暑い夏は手間をかけずに栄養バランスを考えて。
調理時間: 20分
材料費: 約1800円
塩分: 0.1g (1人前あたり)
カロリー: 300kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・牛肉薄切り…300g
・なす…2本
・生しいたけ…1パック
・かぼちゃ…1/8玉
・ししとう…12本
・もやし…1/2袋(100g)
・油…大さじ2
・ポン酢しょうゆ…適量
・だいこん(すりおろし)…1/3本分
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)牛肉は食べやすい大きさに切る。なすは斜め薄切り、しいたけは石づきを取る。かぼちゃは5ミリ厚さに切り、電子レンジで固めに加熱する。
(2)200℃のホットプレートに油をひき、肉と野菜を焼き、ポン酢しょうゆ・大根おろしでいただく。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...300kcal
- 塩分...0.1g
食で健康づくり
肉などのたんぱく質と一緒に、野菜を一日に350gは食べましょう。
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