海鮮ちらしずし
はじめてだって大成功まちがいなし、みんなに好評のお手軽ごちそうちらし。
調理時間： 20分
材料費： 約1250円
塩分： 3.6g （1人前あたり）
カロリー： 450kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・米…2カップ
・水…2と1/4カップ
・すし酢…大さじ4
・まぐろ(刺身用)…8切
・ゆでだこ(刺身用)…8切
・いか(刺身用)…8切
・いくら…適量
・たまご…2コ
・砂糖…ひとつまみ
・塩…ひとつまみ
・油…少々
・きゅうり…1/2本
・大葉…4枚
・甘酢しょうが…適量
・しょうゆ…適量
・練りわさび…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 米は洗い、分量の水に30分つけて炊く。
(2) 炊きたてのご飯にすし酢を混ぜてすし飯を作り、さます。
(3) たまごに砂糖・塩を加えて溶きほぐす。卵焼き器に油をうすくひき、卵焼きを作り、うす切りにする。
(4) きゅうりはうすい小口切り、大葉はせん切りにする。
(5) (2)を4等分し、器にたいらに盛る。大葉を散らし、具を彩りよくのせる。甘酢しょうがを添え、食べる前にわさびじょうゆをかける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...450kcal
- 塩分...3.6g
食で健康づくり
酢は唾液や胃液の分泌をうながし、食欲を増進させます。
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