春のトマトとツナのパスタ
子供たちの大好きなトマトとツナの組み合わせ、ランチに親子でトライするのも楽しみ。
調理時間： 25分
材料費： 約1000円
塩分： 0.4g （1人前あたり）
カロリー： 600kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・スパゲッティ(1.6ミリ)…400g
・たまねぎ(中・みじん切り)…1/2コ
・にんにく(みじん切り)…1かけ
・トマト…4コ
・ぶなしめじ(大)…1パック(170g)
・まぐろ油漬け缶(小)…2缶(160g)
・オリーブ油…大さじ3
・塩…少々
・こしょう…少々
・パセリ(みじん切り)…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 鍋にオリーブ油を入れ、にんにく・たまねぎを弱火でじっくり炒める。
(2) トマトは種を取ってざく切りにする。トッピング用に少し残し、残りのトマトを(1)に加えて水気がほぼなくなるまで中火で煮詰め、しめじを加えて火が通ったらまぐろ缶を入れて混ぜ合わせる。
(3) スパゲッティは塩を入れたたっぷりのお湯で、歯ごたえよくゆでる。
(4) (2)のソースにスパゲッティを入れ、全体をからませ、塩・こしょうを加えて味をととのえ、パセリをふる。
(5) お皿に盛り付け、トッピング用のトマトを散らす。
※お好みでパルメザンチーズをふりかける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...600kcal
- 塩分...0.4g
食で健康づくり
子供たちの大好きなトマトとツナの組み合わせ、ランチに親子でトライするのも楽しみ。
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