ツリーケーキ
ツリーにはふわふわクリーム＆フルーツ、白くて可愛いクリスマスケーキ。
調理時間： 50分
材料費： 約700円
塩分： 0.8g （全量あたり）
カロリー： 1700kcal （全量あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4コ分）
・薄力粉…60g
・ベーキングパウダー…小さじ1/3
・たまご(Ｌ)…2コ
・砂糖…60g
・バター…大さじ1
・クッキングシート
・抜き型丸9センチ・丸6センチ・星
・生クリーム…200g
・砂糖…大さじ2
・バニラエッセンス… 少々
・星形口金・しぼりだし袋
・いちご…7～8コ
・キウイ…1コ
・粉砂糖…適宜
・アラザン…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 天板にクッキングシートを敷く。薄力粉とベ－キングパウダーを合わせ、2回ふるう。
(2) ボウルにたまごと砂糖を入れて混ぜ合わせ、湯せんにかけながら泡立てる。砂糖が溶けて白っぽく泡立ってきたら、湯せんからはずし、しっかり泡立てる。
(3) (2)に(1)の粉をふり入れ、こねないようにさっくり合わせる。溶かしバターを加え、手早く混ぜる。
(4) 天板に(3)を流し入れ、170～180℃に予熱したオーブンで約10分焼く。焼き上がったらクッキングシートをはがして冷ます。
(5) 生クリームに砂糖・バニラエッセンスを加えて泡立て、ホイップクリームを作る。いちご・キウイはひと口大に切る。
(6) (4)のシートスポンジを3つの抜き型で4枚ずつ抜く。
(7) 抜いたスポンジ3枚を1組にし、間にホイップクリームといちご・キウイをはさむ。上から粉砂糖・アラザンをふる。
※抜き型や口金はご家庭にあるものでアレンジしてください。
栄養（全量あたり）
- カロリー...1700kcal
- 塩分...0.8g
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