きくなとしめじの和え物
ほのかに甘みのある上品な和え物、歯ごたえを残してサッとゆでましょう。
調理時間: 15分
材料費: 約200円
塩分: 0.7g (1人前あたり)
カロリー: 20kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・きくな…1束
・ぶなしめじ(小)…1株
・みりん…大さじ1/2
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・のり(細切り)…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) しめじは小房に分ける。みりん・酒・しょうゆを煮立て、さっと煮て冷ます。
(2) きくなは色よくゆで、水気を絞り、3~4センチに切る。
(3) (1)と(2)を混ぜ合わせて器に盛り、のりを飾る。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...20kcal
- 塩分...0.7g
スマートフォンでレシピをチェック!
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。