オクラとえのきの和え物

刻んで混ぜるだけのお手軽さでイチオシ、熱いご飯にもお茶漬けにもいけますよ。

調理時間: 10分

材料費: 約150円

塩分: 0.5g (1人前あたり)

カロリー: 14kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・オクラ…1袋
・えのきだけ茶漬…50~60g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) オクラはゆでて小口切りにする。<オクラは塩少々をまぶし軽くこすってゆでると、うぶ毛もとれて色鮮やか >

(2) えのきだけ茶漬けを(1)に加え、ねばりが出るまでよく混ぜ合わす。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...14kcal
  • 塩分...0.5g

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