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野菜料理

  • ~500円以下

オクラとえのきの和え物

刻んで混ぜるだけのお手軽さでイチオシ、熱いご飯にもお茶漬けにもいけますよ。

5 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約150円
塩分
0.5g
カロリー
14kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・オクラ…1袋
・えのきだけ茶漬…50~60g

コープス商品材料

オクラ

オクラ

●有機質肥料を中心に、しっかり土づくりを行っています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。

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つくり方

(1) オクラはゆでて小口切りにする。<オクラは塩少々をまぶし軽くこすってゆでると、うぶ毛もとれて色鮮やか >

(2) えのきだけ茶漬けを(1)に加え、ねばりが出るまでよく混ぜ合わす。

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