こかぶとカニかまの卵とじ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約400円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 和風
料理区分: 副菜
材料(4人分)
こかぶ(かぶはくし形に、葉は3cmに切る)…1束
カニかま(ほぐす)…4本
<スープ>
水…2カップ
鶏がらスープ…大さじ1/2
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
<水溶き片栗粉>
片栗粉…小さじ1
水…小さじ2
たまご(溶く)…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<スープ>で、かぶを煮る。ほぼ火が通ったら、葉・カニかまを加える。
(2)塩・こしょうで調味し、<水溶き片栗粉>を加える。
(3)卵を加える。
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