こかぶとカニかまの卵とじ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約400円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

こかぶ(かぶはくし形に、葉は3cmに切る)…1束
カニかま(ほぐす)…4本

<スープ>
水…2カップ
鶏がらスープ…大さじ1/2

塩…ひとつまみ
こしょう…少々

<水溶き片栗粉>
片栗粉…小さじ1
水…小さじ2

たまご(溶く)…2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<スープ>で、かぶを煮る。ほぼ火が通ったら、葉・カニかまを加える。

(2)塩・こしょうで調味し、<水溶き片栗粉>を加える。

(3)卵を加える。

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