材料(作りやすい分量)
ぶなしめじお徳用(ほぐす)…1パック(170g)
生きくらげ(7mm幅に切る)…1パック(80g)
しょうが(細切り)…1/2かけ
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に材料を全て入れ、ふたをして煮立てる。
(2)ふたを取り、汁気がなくなるまで煮つめる。
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ぶなしめじお徳用(ほぐす)…1パック(170g)
生きくらげ(7mm幅に切る)…1パック(80g)
しょうが(細切り)…1/2かけ
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
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(1)鍋に材料を全て入れ、ふたをして煮立てる。
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