材料(4人分)
チンゲンサイ(4cmに切る)…1袋
洋にんじん(短冊切り)…1/3本
しっとり絹あつあげ(4つに切る)…1パック
金印純正ごま油…小さじ2
<調味料>
旨みとコクの鶏がらスープスティック…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、あつあげを焼く。
(2)チンゲンサイ・にんじんを加え、炒める。
(3)<調味料>を加える。
調理のコツ
●チンゲンサイは、葉と軸に分けます。●あつあげは両面焼き、チンゲンサイの軸・にんじん・葉の順に加えて炒めます。
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