材料(4人分)
国産牛こまぎれらくらくパック(下味をつける)…270g
塩・こしょう…各少々
長いも(半月切り)…150g
三度豆徳用(斜めに3つに切る)…5本
サラダ油…小さじ2
<合わせ調味料>
砂糖…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、長いもを焼く。
(2)牛肉・三度豆を加えて炒める。
(3)<合わせ調味料>を絡める。
調理のコツ
●長いもの両面に焼き色がついたら端に寄せ、牛肉を加えて炒めます。●牛肉の色が変わってきたら三度豆を加え、全体を混ぜながら炒めましょう。
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