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肉料理

豚しゃぶとレタスのコンソメ煮

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調理時間
10分
材料費
約650円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産豚ばらしゃぶしゃぶ用…200g

水…1カップ
コンソメ…1本

レタス(くし形に切る)…1/2コ
ミニトマト…8コ
粉チーズ…大さじ1

つくり方

(1)豚肉を水とコンソメで煮る。

(2)レタス・トマトを加える。

(3)チーズをふる。

調理のコツ!

●コンソメを入れた水を沸かして豚肉を煮ます。出てきたアクは取り除きましょう。
●レタスがしんなりしたら火を止め、煮過ぎないようにしましょう。

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