材料(4人分)
手羽もとひらき(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…400g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
バター…20g
<A>
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ1
にんにく(おろす)…2かけ
パプリカ(赤)(乱切りにし、ゆでる)…1/2コ
ブロッコリー(小房に分け、ゆでる)…1/2株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンにバターを溶かし、とり肉を焼く。
(2)<A>を加え絡める。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
●バターは焦げやすいので火加減に注意しながら焼きましょう。●にんにくと調味料は混ぜ合わせておきます。
スマートフォンでレシピをチェック!