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肉料理

新しょうがと鶏ひき肉の炒め物

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調理時間
10分
材料費
約580円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

鶏 むね肉パラパラミンチ…200g
新しょうが(薄切り)…200g
油…小さじ2

酢…大さじ2
砂糖…大さじ1と1/2
塩…小さじ1/4

ブロッコリースプラウト(半分に切る)…1/4パック

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、新しょうが・ミンチを炒める。

(2)調味料を加える。

(3)器に盛り、スプラウトを散らす。

調理のコツ!

●新しょうががしんなりしたらミンチを加えましょう。
●そうめんの具にしてもおいしいです。

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