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肉料理

牛肉となんきんの甘辛煮

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調理時間
15分
材料費
約1280円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

牛肉便利パック(食べやすく切る)…270g
なんきん(くし形に切る)…1/4玉
とうがらし(半分に切る)…150g

水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ1

つくり方

(1)水と調味料を煮立て、牛肉・野菜を煮る。

調理のコツ!

●なんきん・万願寺とうがらし・牛肉の順に入れましょう。
●汁気がなくなるまで煮ます。

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