牛肉となんきんの甘辛煮

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約1280円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

牛肉便利パック(食べやすく切る)…270g
なんきん(くし形に切る)…1/4玉
とうがらし(半分に切る)…150g

水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)水と調味料を煮立て、牛肉・野菜を煮る。

調理のコツ

●なんきん・万願寺とうがらし・牛肉の順に入れましょう。
●汁気がなくなるまで煮ます。

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