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おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

にんじんしりしり

9 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約250円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4~6人分)

洋にんじん(細切り)…2本
シーチキン(汁を切る)…70g
たまご(溶く)…1コ

油…大さじ1/2
塩・こしょう…各少々

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、にんじん・シーチキンの順に炒める。

(2)たまごを加え、塩・こしょうで調味する。

調理のコツ!

●にんじんをしんなりするまで炒めてから、シーチキンを加えます。
●最後にたまごを加えてさっと炒めます。

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