コープCooking > 肉料理 > 豚しゃぶ鍋中華たれ
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

豚しゃぶ鍋中華たれ

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約1090円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産豚ばら(食べやすく切る)…330g
しっかり鍋とうふ(8つに切る)…1パック
もやし…1袋
みずな(4cmに切る)…1束(150g)

<A>
水…4カップ
酒…1カップ
しょうが(薄切り)…2かけ

<中華たれ>
にら(小口切り)…1/2束(100g)
ぽん酢…1/2カップ
ごま油…大さじ2

つくり方

(1)<A>を煮立て、具材を煮る。

(2)<中華たれ>を添える。

調理のコツ!


●<中華たれ>の材料は、よく混ぜてなじませます。
●みずなはさっと煮ましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい料理のき・ほ・ん
動画でチェック料理のポイント

RSSフィード

ページトップへ