豚しゃぶ鍋中華たれ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約1090円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚ばら(食べやすく切る)…330g
しっかり鍋とうふ(8つに切る)…1パック
もやし…1袋
みずな(4ｃｍに切る)…1束（150g）
＜A＞
水…4カップ
酒…1カップ
しょうが(薄切り)…2かけ
＜中華たれ＞
にら(小口切り)…1/2束（100g）
ぽん酢…1/2カップ
ごま油…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜A＞を煮立て、具材を煮る。
(2)＜中華たれ＞を添える。
調理のコツ
●＜中華たれ＞の材料は、よく混ぜてなじませます。
●みずなはさっと煮ましょう。
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