菊菜とキムチのサラダ
パパやお兄さんが喜ぶピリッ辛サラダ、旬の菊菜を生のままたっぷりと。
調理時間： 15分
材料費： 約400円
塩分： 1.9g （1人前あたり）
カロリー： 150kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・菊菜…1束
・塩…ひとつまみ
・ごま油…小さじ2
・とりむね肉…1枚(200g)
・塩…小さじ1/4
・酒…大さじ1～2
・はくさいキムチ…150g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 菊菜は食べやすい大きさにちぎり、洗って水気をきる。
(2) とりむね肉は約1センチ厚さのそぎ切りにし、塩・酒をふって蒸し煮にする。冷めたら裂いて、はくさいキムチと和える。<ラップをしてレンジで蒸すとカンタン！>
(3) (1)に塩・ごま油をかけて混ぜ合わせ、器に盛り、(2)をのせる。
※キムチの漬け汁も加えてもよい。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...150kcal
- 塩分...1.9g
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