
チキンケチャップソテー
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約620円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主食
材料(4人分)
国産若どりもも肉(角切り)(下味をつける)…250g
塩・こしょう…各少々
<A>
じゃがいも(輪切り)…2コ
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
ズッキーニ(輪切り)…1本
塩…少々
サラダ油…大さじ1
<ケチャップソース>
にんにく(すりおろす)…1かけ
トマトケチャップ…大さじ3
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油大さじ1/2を熱し、鶏肉を焼き取り出す。
(2)油を足し、<A>を炒めて塩をふり、(1)を戻す。
(3)<ケチャップソース>を加えて、絡める。
調理のコツ

●じゃがいもをレンジで少し加熱しておくと、炒める時間を短縮できます。
●じゃがいも、たまねぎ、ズッキーニの順で炒めます。
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