新ごぼうのスープ
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- 15分
- 約330円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
＜A＞
新ごぼう（斜め薄切り）…1袋（180g）
洋にんじん（細切り）…1/3本
ぶなしめじ（半分に切りほぐす）…1/3パック（約30g）
こまつな（4㎝に切る）…1/3束
サラダ油…大さじ1/2
水…4カップ
ブイヨン…小さじ1と1/2
塩・こしょう…各少々
●野菜はよく炒めてから水を加えましょう。
