とうがんとえびの冷やし鉢

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約850円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：副菜

材料（4人分）

とうがん（ひと口大に切る）…1/4玉
洋にんじん（輪切り）…1/2本
ブラックタイガー（養殖）中L（背わたと殻、尾を除く）…8尾
オクラ（斜め半分に切る）…4本

＜A＞
水…2カップ
だしの素…小さじ1
塩…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
みりん…大さじ2
酒…大さじ1

しょうが（おろす）…1かけ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。