
サーロインステーキ 赤ワインソース
- 20分
- 約1170円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(2枚分)
牛肉サーロインステーキ用(下味をつける)・・・2枚(260g)
塩・・・小さじ1/5
こしょう・・・少々
にんにく(薄切り)・・・1かけ
サラダ油・・・大さじ1
<ソース>
赤ワイン・・・1/4カップ
ケチャップ・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
三度豆(ゆでて、2~3つに切る)・・・4本
じゃがいも(ひと口大に切り、粉ふきいもにする)・・・2コ
※材料費は調味料の価格を含んでいません
牛肉サーロインステーキ用(下味をつける)・・・2枚(260g)
塩・・・小さじ1/5
こしょう・・・少々
にんにく(薄切り)・・・1かけ
サラダ油・・・大さじ1
<ソース>
赤ワイン・・・1/4カップ
ケチャップ・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
三度豆(ゆでて、2~3つに切る)・・・4本
じゃがいも(ひと口大に切り、粉ふきいもにする)・・・2コ