材料(4人分)
国産豚肉 背ロース(冷しゃぶサラダ用)…300g
レタス(ちぎる)…1/2玉
<トマトだれ>
トマト(1㎝の角切り)…2コ
しょうが(細切り)…1かけ
大葉(〃)…4枚
そうめんつゆ(ストレート)…大さじ4
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉をゆでる。
(2)レタス・(1)を盛り<トマトだれ>をかける。
調理のコツ
●豚肉は火を通しすぎて、かたくならないようにしましょう。●トマトだれは、食べる直前にかけましょう。
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