鶏肉とトマトのポン酢和え
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約1040円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
国産若どり もも肉（角切り）（下味をつける）…400g
塩・こしょう…各少々
長いも（8㎜の輪切り）…250g
オクラ…10本
サラダ油…大さじ1
トマト（くし形切り）…1コ
ゆずぽんず…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、鶏肉・長いも・オクラを焼く。
(2)(1)とトマトをポン酢しょうゆで和える。
調理のコツ
●鶏肉は少し切り開いて厚みを均一にすると、火が通りやすいです。●長いもは太ければ半月に切りましょう。
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