豚肉とかぶのとろみ煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約480円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚もも（しゃぶしゃぶ用）（半分に切る）…180g
こかぶ（くし形に切る）…2コ
かぶの葉（4cmに切る）…適量
＜A＞
水…1と1/2カップ
とりがらスープ…小さじ1
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
しょうが（細切り）…1かけ
片栗粉…大さじ1
水…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞で、かぶを煮る。
（2）豚肉・かぶの葉を加える。
（3）水溶き片栗粉を加える。
調理のコツ
●かぶに火が通ってから豚肉を加えます。●かぶの葉はさっと煮ましょう。
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