材料(4人分)
国産豚もも(しゃぶしゃぶ用)(半分に切る)…180g
こかぶ(くし形に切る)…2コ
かぶの葉(4cmに切る)…適量
<A>
水…1と1/2カップ
とりがらスープ…小さじ1
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
しょうが(細切り)…1かけ
片栗粉…大さじ1
水…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>で、かぶを煮る。
(2)豚肉・かぶの葉を加える。
(3)水溶き片栗粉を加える。
調理のコツ
●かぶに火が通ってから豚肉を加えます。●かぶの葉はさっと煮ましょう。
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