牛肉とトマトのスープ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約430円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産牛肉便利パック（肉じゃが・カレー用）（ひと口大に切る）…90g
トマト（くし形に切る）…1コ
青ねぎ（3cmに切る）…30g
にんにく（みじん切り）…1/2かけ
オリーブオイル …大さじ1/2
水…3と1/2カップ
ブイヨン…1/2コ
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）オリーブオイルとにんにくを熱し、牛肉を炒める。
（2）水とブイヨンを加え煮る。
（3）トマトと青ねぎを加え、塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●アクが出たら取りましょう。●青ねぎをにらに替えたりカレー粉を加えたりするとまた違った味わいが楽しめます。
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