材料（4人分）
健康熟成鶏もも肉・むね肉（角切り）（下味をつける）･･･300g
しょうゆ･･･大さじ1
酒･･･大さじ1
たまご･･･小1コ
小麦粉･･･大さじ3
片栗粉･･･大さじ3
サラダ油･･･適量
サラダ菜･･･1株
トマト（くし形に切る）･･･1コ
レモン（〃）･･･1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鶏肉にたまご・粉をまぶす。
（2）中温の油で揚げる。
（3）サラダ菜・トマト・レモンを添える。
調理のコツ
●鶏肉をポリ袋に入れて下味をつけ、たまごをもみこみます。揚げる直前に粉を混ぜましょう。 
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