材料（4人分）
国産豚ばら（しゃぶしゃぶ用）…180g
大根（7mmのいちょう切り）…1/2本
ごま油…小さじ2
＜A＞
水…2カップ
だしの素…小さじ1
砂糖…大さじ1
塩…小さじ1/3
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
青ねぎ（小口切り）…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋にごま油を熱し、豚肉と大根を炒める。
（2）＜A＞を加えて煮る。
（3）青ねぎを散らす。
調理のコツ
●豚肉の色が変わったら大根を加えて炒めます。●大根を薄いいちょう切りにするので、短時間で煮ることができます。
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