コープCooking > 肉料理 > 手羽元のからあげレモン風味
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

手羽元のからあげレモン風味

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約680円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

健康熟成鶏手羽もとひらき(下味をつける)…8本
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
レモン…1コ

片栗粉…大さじ4
サラダ油…適量

ブロッコリー(小房に分けてゆでる)…1株
ミニトマト…4コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)鶏肉に片栗粉をつけて、油で揚げる。

(2)野菜を添える。

調理のコツ!

●レモンは輪切りを3枚とり、残りの果汁をしぼり、ポリ袋にいっしょに入れ、30分以上漬けます。
●180℃で約4分揚げて取り出し、200℃で約2分揚げると、衣がサクッとします。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ