材料（4人分）
菊水和牛もも（切り落とし）（下味をつける）…160g
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2
片栗粉…小さじ2
スナップえんどう…2パック
たまねぎ（くし形に切る）…1/2コ
にんにく（みじん切り）…1かけ
サラダ油…大さじ1
＜合わせ調味料＞
オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…少々
しょうゆ…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、にんにく・牛肉を炒め取り出す。
（2）スナップえんどうとたまねぎを炒める。
（3）（1）を戻し、＜合わせ調味料＞を加える。
調理のコツ
●スナップえんどうは筋を取ります。●油があまり熱くならないうちに、にんにくを炒めましょう。
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