材料(4人分)
岩国れんこん(輪切り)…250g
玉ねぎてん(半分に切る)…4枚
水…1と1/2カップ
<調味料>
粉末だし…5g
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
本みりん…大さじ1/2
ミニアスパラ(半分に切る)…1パック
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水・<調味料>でれんこん、玉ねぎてんを煮る。
(2)ミニアスパラを加え、煮る。
調理のコツ
●玉ねぎてんが煮くずれないよう落としぶたをしましょう。●ミニアスパラは火の通りが早いので、サッと煮ましょう。
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