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おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

椎茸と小松菜のさっと煮

3 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約950円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

生しいたけ(半分に切る)…200g
こまつな(3cmに切る)…200g
洋にんじん(細切り)…1/2本

<A>
帆立貝柱水煮…1缶
しょうゆ…大さじ1/2
水…1/2カップ
黄金しょうが(細切り)…1かけ

つくり方

(1)<A>を煮立て野菜を煮る。

調理のコツ!

●ほたては缶汁ごと使いましょう。
●ふたをして煮ると早く火が通ります。

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