きゃべつのマヨネーズ和え
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約130円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
きゃべつ（1cm幅に切る）…1/4玉（300g）
ぶなしめじ（ほぐす）…1/2袋
うすあげ（縦半分に切り、細切り）…1枚
マヨネーズ…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）キャベツ・しめじをゆでる。
（2）フライパンで、うすあげを乾煎りする。
（3）マヨネーズ・しょうゆを混ぜ、（1）・（2）を和える。
調理のコツ
●ゆでたキャベツ・しめじは、広げて冷まし、軽く水気を絞ります。●うすあげは開いて細かく切ると、口当たりがよくなります。
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