※材料費は調味料の価格を含んでいません
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きゃべつ(1cm幅に切る)…1/4玉(300g)ぶなしめじ(ほぐす)…1/2袋うすあげ(縦半分に切り、細切り)…1枚マヨネーズ…大さじ2しょうゆ…小さじ1
(1)キャベツ・しめじをゆでる。
(2)フライパンで、うすあげを乾煎りする。
(3)マヨネーズ・しょうゆを混ぜ、(1)・(2)を和える。
おかずのヒント