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野菜料理

かぼちゃのサラダ

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調理時間
15分
材料費
約360円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
フードプランなんきん(ひと口大に切る)…1/4玉
ツナ缶ライト1/2…1缶
フードプランたまねぎ(薄切り)…1/4コ
かいわれ大根(2つに切る)…1パック

<ドレッシング>
酢…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩・こしょう…各少々
エクストラバージンオリーブオイル…小さじ1

つくり方

(1)かぼちゃをレンジで加熱する。

(2)<A>を<ドレッシング>で和える。

調理のコツ!

●たまねぎの辛みが気になる時は、塩少々でもみ水でさらしましょう。
●かぼちゃはラップをかけてレンジで7~8分加熱し、蒸らします。

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