牛肉とぜんまいの炒め煮
おばあちゃんのレシピで腕に自信、昔ながらの懐かしいおそうざいです。
- 25分
- 約500円
- 1.4g
- 150kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛もも肉(切りおとし)…150g
・ぜんまい(水煮パック)…1袋(200g)
・にんじん…50g
・れんこん…50g
・油…大さじ1/2
・だし…2カップ
(だしパックかつお風味…1パック)
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・しょうが汁…小さじ1