青菜のわさび漬け和え

お鍋の箸やすめにぴったりの小鉢、酒肴にも喜ばれるオツな味です。

調理時間: 15分

材料費: 約300円

塩分: 1.3g (1人前あたり)

カロリー: 40kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・きくな…200g
・しょうゆ…小さじ1/2 
・かまぼこ…1/2枚
・わさび漬け…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) きくなは塩少々を入れた熱湯で色よくゆでて水にとり、絞る。

(2) (1)を4センチ長さに切り、しょうゆをふりかけ下味をつける。

(3) かまぼこは半分に切り、薄切りにする。

(4) わさび漬けとしょうゆを混ぜ、きくなの水気を絞って入れ、かまぼこといっしょに食べる直前に加える。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...40kcal
  • 塩分...1.3g

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