鶏もも肉のケチャップ焼き

調理時間: 15分

材料費: 約580円

塩分: 1.3g (1人分あたり)

カロリー: 260kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

鶏もも肉切り身…200g
塩・こしょう…各少々

ピーマン…2コ
ぶなしめじ(少量)…1/2袋
油…大さじ1/2

〈調味料〉
ケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)鶏肉は、塩・こしょうして下味をつける。ピーマンは乱切り、しめじはほぐす。

(2)フライパンに油を熱し鶏肉を焼き、ピーマン・しめじを加え炒める。

(3)〈調味料〉を加え、絡める。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...260kcal
  • 塩分...1.3g
  • たんぱく質...18.2g
  • 脂質...17.5g
  • 炭水化物...9.5g
  • ナトリウム...470mg
  • コレステロール...89mg
  • 食物繊維...2.2g
  • カルシウム...15mg
  • 鉄...1.1mg
  • ビタミンA...58μg
  • ビタミンB1...0.18mg
  • ビタミンB2...0.23mg
  • ナイアシン...7.6mg
  • ビタミンC...27mg

食で健康づくり

家庭にある調味料で手軽に作れる一品です。ピーマン・きのこが入り、栄養バランスもよく、ケチャップ味でお弁当にもぴったりです。

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