ミルクフラン

調理時間： 10分

材料費：約220円

塩分： 0.1g （1人分あたり）

カロリー： 230kcal （1人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル：洋風

料理区分：デザート

材料（2人分）

バナナ…1本
レモン汁…小さじ1

たまご…1コ
砂糖…大さじ1
小麦粉…大さじ1と1/2
熊本阿蘇すこやか牛乳…3/4カップ

粉砂糖…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）バナナは1cmの輪切りにし、レモン汁をかける。

（2）ボールに卵を溶きほぐし、砂糖・小麦粉・牛乳の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。

（3）浅めの耐熱容器に（1）を並べ、（2）をこしながら入れる。電子レンジ（500W）で約5分、全体が膨らむまで加熱する。

（4）食べる直前に粉砂糖をふる。

フランとは卵・砂糖・牛乳を使って作るお菓子のことです。身近にある材料を使って、電子レンジで簡単に作れます。バナナ以外に季節のフルーツなどを入れてもよいでしょう。加熱途中、固まり具合を確認しながら、向きを変えて、全体を均一に加熱しましょう。

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