このレシピは日本生活協同組合連合会のレシピです。
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CO・OP 北海道のそのまま枝豆…1袋 ごま油…大さじ2 塩…小さじ1/2
●牛糞などの有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。 ●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
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(2)熱したフライパンに解凍したCO・OP 北海道のそのまま枝豆を入れ、焦げ目がつくまで焼く(約5分)。
(3)(2)をボールに入れ、ごま油と塩を入れて和える。
CO・OP 北海道のそのまま枝豆は焦げ目がつくよう、あまり動かさないでじっくりと焼きましょう。
ごま油 日本生活協同組合連合会のレシピ 枝豆