キウィシャーベット
2
- 15分
- 約320円
(凍らせる時間を除く)
- 0ｇ
- 84kcal
(１人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
キウィフルーツ…2コ
砂糖…大さじ2
レモン汁…大さじ1/2
水…大さじ2
〈飾り用〉
キウィフルーツ（いちょう切り）…4枚
（1）キウィは粗みじんに切る。容器に入れて砂糖をまぶし、約10分おく。
（2）（1）にレモン汁・水を入れ、しっかり混ぜ合わせ、3～4時間凍らせる。途中2～3回取り出し、フォークなどでキウィをつぶしながら、よくかき混ぜる。
（3）器に盛り、飾り用のキウィを飾る。
(１人分あたり)
- たんぱく質...0.9g
- 脂質...0.1g
- 炭水化物...21.7g
- ナトリウム...2mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...2.3g
- カルシウム...31mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...61μg
- ビタミンB1...0.01mg
- ビタミンB2...0.02mg
- ナイアシン...0.3mg
- ビタミンC...65mg
キウィとレモンの風味がさっぱりとした、暑い季節にうれしい一品です。混ぜる時は空気が入るように混ぜましょう。
