キウィシャーベット

調理時間: 15分

材料費: 約320円

塩分: 0g (1人分あたり)

カロリー: 84kcal (1人分あたり)

※調理時間は凍らせる時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

キウィフルーツ…2コ
砂糖…大さじ2
レモン汁…大さじ1/2
水…大さじ2

〈飾り用〉
キウィフルーツ(いちょう切り)…4枚

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)キウィは粗みじんに切る。容器に入れて砂糖をまぶし、約10分おく。

(2)(1)にレモン汁・水を入れ、しっかり混ぜ合わせ、3~4時間凍らせる。途中2~3回取り出し、フォークなどでキウィをつぶしながら、よくかき混ぜる。

(3)器に盛り、飾り用のキウィを飾る。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...84kcal
  • 塩分...0g
  • たんぱく質...0.9g
  • 脂質...0.1g
  • 炭水化物...21.7g
  • ナトリウム...2mg
  • コレステロール...0mg
  • 食物繊維...2.3g
  • カルシウム...31mg
  • 鉄...0.3mg
  • ビタミンA...61μg
  • ビタミンB1...0.01mg
  • ビタミンB2...0.02mg
  • ナイアシン...0.3mg
  • ビタミンC...65mg

食で健康づくり

キウィとレモンの風味がさっぱりとした、暑い季節にうれしい一品です。混ぜる時は空気が入るように混ぜましょう。

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