ソーセージのケチャップ炒め
調理時間: 15分
材料費: 約260円
塩分: 0.7g (1人分あたり)
カロリー: 130kcal (1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(2人分)
チキンとおさかなのソーセージ…2本
なす…大1本
たまねぎ…1/2コ
ピーマン…1コ
サラダ油…小さじ2
〈調味料〉
ケチャップ…大さじ1
コチュジャン…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
酢…大さじ1/2
酒…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ソーセージは斜めに切る。なすは5cmに切り、八つ割りにする。たまねぎは薄切り、ピーマンは1cm幅に切る。
(2)〈調味料〉の材料を合わせる。
(3)フライパンに油を熱し、たまねぎ・なすを炒める。ピーマン・ソーセージを加えさらに炒め、〈調味料〉を絡める。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...130kcal
- 塩分...0.7g
- たんぱく質...4.4g
- 脂質...6.4g
- 炭水化物...14.4g
- ナトリウム...270mg
- コレステロール...12mg
- 食物繊維...2.9g
- カルシウム...27mg
- 鉄...0.5mg
- ビタミンA...21μg
- ビタミンB1...0.07mg
- ビタミンB2...0.06mg
- ナイアシン...1.7mg
- ビタミンC...18mg
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