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おやつ

  • 15分以内

ヨーグルトカップケーキ

47 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約600円
塩分
0.2g
カロリー
280kcal

(1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4コ分)

ロールケーキ…4切

クリームチーズ…100g
コープス 生乳でつくったヨーグルト…3コ
砂糖…大さじ1

伊予柑…適量
いちご…適量
ミント…適宜

コープス商品材料

伊予柑

伊予柑

●牛糞・オガクズ・稲わらなどの有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●園地にマルチシートを敷くことにより、害虫が来るのを防ぐとともに、雑草を予防しています。

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つくり方

(1)ロールケーキの厚みを半分に切る。果物は飾りやすい大きさに切る。

(2)クリームチーズを柔らかくし、ヨーグルト・砂糖を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

(3)器にロールケーキ・(2)・果物の順に2回重ね、あればミントを飾る。

栄養

(1コ分あたり)
  • たんぱく質...6.3g
  • 脂質...14.0g
  • 炭水化物...31.6g
  • ナトリウム...120mg
  • コレステロール...25mg
  • 食物繊維...0.6g
  • カルシウム...110mg
  • 鉄...0.2mg
  • ビタミンA...65μg
  • ビタミンB1...0.03mg
  • ビタミンB2...0.08mg
  • ナイアシン...0.2mg
  • ビタミンC...23mg

食で健康づくり

お好みの季節の果物をトッピングして、簡単な手作りカップケーキを楽しみましょう。クリームチーズは、電子レンジで10~20秒加熱するとすぐに柔らかくなります。

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