ベイクド・ポテトサラダ

まろやかなポテトサラダを、可愛くケースに入れ、香ばしくアレンジ♪

調理時間： 20分

材料費：約120円

塩分： 0.9652g （1コ分あたり）

カロリー： 66kcal （1コ分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（4コ分）

じゃがいも…1コ
にんじん…30g
たまねぎ…40g
塩…ひとつまみ
酢…少々

スライスハム…1枚
コーン缶（ホール）…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
飾り用マヨネーズ…適量
パセリ…少々
6号アルミケース…4コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）じゃがいもはひと口大、にんじんはいちょう切り、たまねぎはみじん切りにする。ハムは1cm角に切る。

（2）じゃがいも・にんじんをゆでる。途中でたまねぎを加えて火を通す。ゆで汁を捨てて水気を飛ばし、塩・酢をふり入れ、つぶして冷ます。

（3）（2）・ハム・コーン・マヨネーズを混ぜてケースに入れる。マヨネーズを絞り、パセリをちらし、オーブントースターで軽く焦げ目をつける。

ポテトサラダをそのままお弁当に詰めると、傷みが心配です。再加熱をすることで、サラダのイメージがグラタン風に変わり、お弁当にも安心です。

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