りんごのクラフティー
りんごの甘酸っぱさが、まろやかなクラフティ生地と調和♪
調理時間: 40分
材料費: 約520円
塩分: 0.8g (全量あたり)
カロリー: 1100kcal (全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(約21cmタルト型)
りんご…1コ
卵…2コ
砂糖…60g
牛乳…1/2カップ
生クリーム…1/2カップ
薄力粉…30g
ラム酒…大さじ1
塗り用バター…適量
粉砂糖…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)薄力粉はふるい、りんごはくし形の薄切りにする。型にバターを塗る。
(2)ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・牛乳・生クリーム・ラム酒を加えて混ぜる。薄力粉を加え、なめらかになるまで混ぜる。
(3)型にりんごを並べて(2)を流し入れ、180℃のオーブンで約25分焼く。
(4)冷めてから粉砂糖をふる。
栄養(全量あたり)
- カロリー...1100kcal
- 塩分...0.8g
- たんぱく質...22.9g
- 脂質...61.0g
- 炭水化物...116g
- ナトリウム...320mg
- コレステロール...540mg
- 食物繊維...3.1g
- カルシウム...190mg
- 鉄...2.4mg
- ビタミンA...270μg
- ビタミンB1...0.18mg
- ビタミンB2...0.70mg
- ナイアシン...0.6mg
- ビタミンC...7mg
食で健康づくり
りんごには水溶性食物繊維のペクチンが含まれます。
底が抜ける型を使用する場合は、オーブン用シートを敷きましょう。
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