たまねぎとわかめのごま酢みそ

調理時間: 10分

材料費: 約85円

塩分: 1.7g (1人前あたり)

カロリー: 73kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(2人分)

たまねぎ…1/2コ
塩…少々

カットわかめ…大さじ1
シーサラダ…2本

〈ごま酢みそ〉
みそ…大さじ1
砂糖…小さじ1
酢…小さじ2
すりごま(白)…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)たまねぎは繊維を断つ方向に5ミリ幅に切り、塩をふりラップをして透明になるまで電子レンジで加熱する(500Wで2~3分)。ラップは冷めてからはずす。

(2)カットわかめは水で戻す。シーサラダは長さを半分に切り、ほぐす。

(3)〈ごま酢みそ〉を混ぜ合わせ(1)・(2)を和える。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...73kcal
  • 塩分...1.7g

食で健康づくり

わかめはたっぷりの水で好みの固さに戻しましょう。しっかり水気を絞り、食べる直前に和えましょう。たまねぎの辛味は加熱すると少なくなり、甘味が出てきます。

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