ウインナーとゆで野菜のマリネ
調理時間： 15分
材料費： 約225円
塩分： 1.5g （1人前あたり）
カロリー： 250kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
ウインナー…6本
にんじん…1本
たまねぎ…1コ
きゃべつ…4～5枚
〈マリネ液〉
りんご酢…1/3カップ
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
粒マスタード…小さじ2
オリーブ油…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）〈マリネ液〉の調味料をボウルに入れ、よく混ぜる。
（2）ウインナーは斜めに2～3本の切れ目を入れる。にんじんは5mm厚さの輪切り、たまねぎはくし形、きゃべつはざく切りにする。
（3）にんじんを水からゆで、他の（2）を歯ごたえが残るくらいにさっとゆでる。しっかり水気をきって熱いうちに〈マリネ液〉に漬けて混ぜる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...250kcal
- 塩分...1.5g
食で健康づくり
マリネ液が冷めたら食べ頃です。ウインナーやハムなども、たっぷりの野菜と一緒に食べましょう。
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