ウインナーとじゃがいものソテー
お子様も大好きなウインナーとじゃがいもをソテーに。素材の味が楽しめる、シンプルで簡単なメニューです。
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- 15分
- 約210円
- 0.8ｇ
- 250kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(2人分)
あらびきウインナー…4本
じゃがいも（大）…1コ
新たまねぎ…1/2コ
サラダ油…大さじ1
塩…少々
あらびきこしょう…少々
パセリ…少量
（1）ウインナーは斜め薄切りにする。じゃがいもは切り口を下にして1cm厚さの長い半月に切り、固めにゆでる。たまねぎは薄切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、じゃがいもの両面を焼き色がつくまで焼き、塩・こしょうをふる。そのまま片側に寄せ、空いたところでたまねぎを炒め、ウインナーを加えて全体を炒め合わせ、最後にパセリをちぎり入れる。
じゃがいもは丸ごとラップで包み、電子レンジ加熱もOK！大きいじゃがいも1コなら約3分（500W）を目安に様子を見ながら加熱してください。おべんとうに詰めるときは1人分の1/2量が適量です。
