いちごのクレープ
おやつには、お母さんの手作りスイーツを。旬のいちごを使って、おいしいティータイム。
調理時間： 40分
材料費： 約835円
塩分： 0.1g （1枚あたり）
カロリー： 190kcal （1枚あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（約8枚分）
＜生地＞
薄力粉…100g
砂糖…40g
たまご…2コ
牛乳…1カップ
バター…25g
いちご…1パック
砂糖…大さじ1
アイスクリーム…200ml
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)いちごは縦半分に切り、砂糖をまぶし、しばらくおく（約30分）
(2)ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖・たまご・牛乳を順に混ぜる。
(3)フライパンでバターを溶かし(2)に混ぜて〈生地〉を作り、20分以上おく。
(4)(3)のフライパンを熱して軽くふき取り、〈生地〉を流し入れフライパンを回して全体に薄く広げ（端に焦げ目がついたら菜ばしを入れ、手早くひっくり返す）、クレープを焼く（約8枚）。
(5)四つ折りにして皿に盛り、アイスクリームと(1)のいちごを添える。
栄養（1枚あたり）
- カロリー...190kcal
- 塩分...0.1g
食で健康づくり
いちごは、ブツブツがはっきりしているもの、表面にキズのないもの、ヘタが青々としてみずみずしいものを選びましょう。
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