豚肉と野菜のみそ炒め
油を使わず豚ばら肉の脂だけで野菜を炒めて甘辛味にさっと仕上げる忙しい日に重宝の味。
- 20分
- 約580円
- 1.5g
- 220kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
豚肉ばら薄切り…150g
きゃべつ…400g
にんじん…100g
青ねぎ…100g
にんにく…1かけ
しょうが…1かけ
<調味料>
みそ…大さじ2
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…大さじ1/2
かたくり粉…小さじ1